Monoporție babka cu umplutură de mere 90%, nucă, scorțișoară și stafide. Rețetă curată cu maia, ou, unt 82%, lapte și frișcă naturală. Topping cu cremă de brânză. Dospită lent 12h, modelată manual – gust cald, echilibrat și pufozitate autentică.