Babka cu mac este un cozonac artizanal cu aluat dospit lent, la rece, peste 12 ore, pe bază de maia naturală, ouă, unt și lapte, modelat manual, cu grijă. Umplutura generoasă de cremă de mac, fiartă în lapte, îmbogățită cu unt și cu o notă fină de vanilie, amintește de aromele dulci și curate ale copilăriei.